 DENUMIRE
|
Pink Wine |
 ZONA DE PRODUCTIE |
Cividale del Friuli |
 STRUGURI |
Struguri roșii |
 GRADUL DE ALCOOL
|
13 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
8-10 °C |
Pink Wine Alturis
ASOCIERI CULINARE
Combinatie excelntă cu aperitive usoare, primele feluri, feluri secunde pe baza de peste sau carne alba, peste prajit si crud.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Roșu vișiniu deschis. Buchetul proaspăt si fructat se deschide cu arome de fructe de padure rosii, zmeura si cirese. La palat este gustos cu o prospețime excelentă.
VINIFICARE
Strugurii întregi sunt presați ușor. După decantare la rece mustul obținut fermentează și se rafinează la o temperatură controlată în rezervoare de oțel. Vinul este prezentat pe piață în primăvara de după recoltare.
Alturis
SCURT ISTORIC
Podgorii care spun o poveste veche de secole, unde tehnologia este în slujba Naturii. Altùris este situat în inima unei zone, cea a Cividale del Friuli, cu rădăcini adânci și farmec nobil, recunoscut ca sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
***
Conceptul de familie evocă oameni, emoții, acțiuni. Altùris, a fost întotdeauna îmbogățit cu semnificațiile confruntării și creșterii, ale urmelor imprimate pe solul podgoriilor, ale privirilor care scanează granițele și aleargă de-a lungul dealurilor.
***
O dragoste profundă pentru un pământ provocator, dar generos, care permite să crească rădăcini și în același timp să încolțească luxuriant în fiecare an. O ființă continuă și o devenire continuă, ca în venirea și plecarea veselă a unei vetre domestice.
